SaladeLE INSALATE

Carpaccio de bœuf 16.0
viande de bœuf crue, huile d’olive, copeaux de parmesan, frites maison et salade mixte

Insalata Cæsar 15.0
salade sucrine, poulet poêlé au beurre, copeaux de parmesan, sauce cæsar

Antipasto all’italiana 17.0
charcuterie mixte, légumes grillés, mozzarella di bufala, pain focaccia, salade mixte

Insalata Crottin de Chavignol 14.0
salade mixte, crottin de Chavignol sur toast chaud et lardons poêlés

Salade Italienne 14.0
roquette, panaché de légumes grillés, mozzarella di bufala, crème balsamique, basilic

Salade Provençale 14.0
salade tomate, thon, pommes de terre, haricots verts, œuf dur, anchois

PâtesPASTA

PASTA SPECIALE
Spaghetti ai frutti di mare crevettes, moules, calamars, palourdes, ail, tomate 16.0
Tagliatelle al salmon saumon fumé, crème 16.0
Penne ai 4 formaggi gorgonzola, chèvre, parmesan, taleggio 15.0
Penne alla Giostra poulet, ail, poivrons, champignons, crème 15.0
Penne pesto Sorrentino & Mozza di Bufala basilic, ail, parmesan et mozzarella di bufala entière 16.0
Tagliatelle à la crème de truffe sauce à la mascarpone et crème de truffe 16.0
Ravioli ricotta & spinaci farci à la ricotta et épinards 15.0

ViandesLE CARNI

Toutes nos viandes sont servies avec au choix: pâtes, frites maison, ratatouille ou riz

Piccata al limone escalope de volaille à la crème de citron 18.0
Escalope Marsala escalope de volaille glacée au marsala, sauce à la crème de champignons 18.0
La Milanese escalope de volaille panée, roquette, tomates cerises 17.0
Scaloppina alla parmiggiana escalope de volaille, aubergines, jambon de parme 18 mois, 18.0
mozzarella, tomate, gratinés au four
Tartare de bœuf 180g frites maison et salade 16.5
Suprême de volaille sauce à la crème de champignons 16.0
Saltimbocca al romana escalope de volaille, coppa gratiné au fromage provolone 18.0
Osso Bucco jarret de veau 21.0
Souris d’agneau, sauce romarin avec purée de pomme de terre maison 21.0

PizzePizzas Traditionnelles

Chèvre et miel crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, pignons de pin 16.0
4 Saisons tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, cœur d’artichaut, poivron, olives, origan 15.0
Spéciale Pizzaïolo tomate, mozzarella, merguez, jambon, champignons, olives, œuf, origan 15.5
Chavignol tomate, mozzarella, crottin de chavignol, œuf, jambon blanc, origan 16.0
4 jambons tomate, mozzarella, jambon blanc, salami, coppa, jambon san daniel, origan 16.0
La Giostra tomate, mozzarella, pepperoni, viande hachée, poivrons, œuf, origan 15.0
Piccante tomate, mozzarella, mélange veau/dinde, oignon, poivron, crème fraîche, piment, origan 15.0
Tartiflette crème fraîche, mozzarella, lardons, oignons, pommes de terre, reblochon 15.0
Parme tomate, mozzarella, chèvre, jambon san daniel, roquette, origan 17.0
Saumon tomate, mozzarella, saumon fumé, crème fraîche 18.5
Pollo Barbecue sauce barbecue, mozzarella, poulet rôti, champignons, crème fraîche 15.0
Bufala mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette, basilic 15.0